企业信息

    成华区一哥面烹饪技术培训服务部

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:个体经营
    成立时间:2015
  • 公司地址: 四川省 成都 成华区 双水碾街道 成华区驷马桥东立国际5栋1单元11-22号
  • 姓名: 一哥面
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

    供应分类

    成华区一哥面烹饪技术培训服务部

    一哥面位于:成都市成华区驷马桥东立国际5栋1单元11-22号(速8酒店上电梯),一家专门做面条培训的培训机构。学员学习期间不止是在厨房操作,学习煮面技术:炒臊子、熬高汤、炼红油、制熟油豆瓣、炒糖色等等。中午会有楼里的上班族到一哥面馆来吃面,这个时间学员需要练习:煮面、挑面、打碗底。 ? 很多学员学习时是零基础,很多大料不认识:草果、白蔻、香茅草、桂枝等等,一哥面不止教学员制作一碗面,会从零开始教学员:原材料识别、原材料处理、刀工等。不定期带学员直接到市场学习采购原材料。一哥面的微信朋友圈有一哥面的动态以及学员平时上课动态,有兴趣可以添加: “一哥面”培训项目: ? ?1、红汤系列: ? ? 红烧牛肉面、香辣排骨面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、一哥牛杂面等。 ? ?2、清汤系列: ? ? 酸菜鸡丝面、香菇炖鸡面、番茄煎蛋面等。 ? ?3、干拌系列: ? ?宜宾燃面、一哥豌杂面【一种臊子、四种不同的风味吃法】。 ? ?4、抄手系列: ? ?红油.. (>>查看全部)
    主要市场
    经营范围 公司主要经营学煮面,面条培训,面食培训,牛肉面培训,煮面技术培训,面馆培训, 一哥面位于:成都市成华区驷马桥东立国际5栋1单元11-22号(速8酒店上电梯),一家专门做面条培训的培训机构。学员学习期间不止是在厨房操作,学习煮面技术:炒臊子、熬高汤、炼红油、制熟油豆瓣、炒糖色等。中午有楼里的上班族到一哥面馆来吃面,学员练习:煮面、挑面、打碗底。从零开始教学员:原材料识别、原材料处理。不定期带学员直接到市场学习采购原材料。学员平时上课动态,有兴趣可以添加:13350883758